Nuovo !
Escursione in mare attorno alle Isole di Lérins; scalo sull’Isola Sainte Marguerite.
Cena a bordo.
La navigazione continuerà in direzione della Croisette per assistere ai fuochi d’artificio.
Piatti serviti a tavola.
MAGGIORI INFORMAZIONI
Pagamento obbligatorio 72 ore prima della crociera.
VASSOIO RIVIERA (CARNE)
– Millefoglie di melanzane in piccolo moussaka
– Tagliata di vitello con crema di salsa di funghi
– Patate grenaille e fagiolini con erbe locali e pinoli grigliati
– Formaggio Saint Marcelin e rucola
– Panino
– Torta al cioccolato “Duc de Praslin”
VASSOIO CROISETTE (PESCE)
– Avocado di granchio
– Filetto di branzino in salsa provenzale
– Pomodoro candito con basilico
– Riso Carnaroli con verdure piccole
– Formaggio di capra e mesclun con pinoli
– Panino
– Torta “Fragole e lamponi” su crema alla vaniglia bourbon
VASSOIO VEGETARIANO
– Morbida torta di avocado
– Torta di melanzane con hummus
– Terrina di shiitake avvolta in zucchine
– Riso profumato dalla Thailandia
– Ratatouille al basilico
– Tomme di pecora e marmellata di amarene
– Panino
– Crostata al limone e yuzu con piccole meringhe
VASSOIO BAMBINO
– Pomodori con basilico e tonno naturale
– Scaloppa di pollo
– Fusilli
– formaggio di capra fresco
– Panino
– Chocolate éclair
